Diana Marcelino,
(Tenerife, 1983) la más pequeña de tres hermanas.
Es una enamorada de su tierra pero también se define como una amante del mundo, la naturaleza, los viajes y la música, todo ello, junto con la cocina; son sus grandes pasiones.
Tiene más de dieciocho años de experiencia trabajando en cocinas de grandes hoteles de la isla de Tenerife como Iberostar Selection Anthelia 5*, The Ritz-Carlton Abama 5*GL, o en el Gran Tacande 5* y en diversos restaurantes a nivel nacional como Lasarte Barcelona, Restaurante Marbella (en Ibiza) o Blau Envalira (en Andorra) entre otros muchos.
La formación continuada ha sido siempre la base de su carrera profesional, asistiendo durante seis años consecutivos a ferias como
Madrid Fusión o
San Sebastián Gastronomika, en las cuales, los últimos dos años, ha participado haciendo Showcooking con Saborea Tenerife y realizando colaboraciones con Turismo de Tenerife.